El Risco Extremeño cuenta con una trayectoria profesional de más de 50 años haciendo jamones artesanos y siguiendo toda la cadena del campo a la mesa, contando con la materia prima mejor cuidada, productos seleccionados y profesionales para el loncheado final del producto. Estamos al servicio de los paladares gourmet,

Es una empresa familiar, ubicada en la villa de Alburquerque. En ella, desaparecen las barreras o diferencias entre ganaderos y fabricantes, pues son una misma empresa.Dispone de dehesas, ganaderias, fábrica y bodegas propias para la elaboración de nuestros jamones y embutidos, pudiendo así garantizar que el producto final sea de la máxima calidad y confianza.

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