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Yacimiento Arqueol贸gico de Cacho Roano
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鈥淟os empalaos鈥
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Festival  Micol贸gico de Coria
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Fincas

Campo Oliva es una Finca Comunal

Se extiende entre los pueblos de Oliva de la Frontera y Valencia del Mombuey. Empieza a 3.250 metros del pueblo. Tiene una longitud de 11 kil贸metros y se queda a 4.800 m. del vecino pueblo de Valencia. La anchura aproximada es de 10 km. y el per铆metro abarca unos 45 kil贸metros.Lo atraviesa por completo, de este a oeste, la carretera de Oliva direcci贸n a Valencia del Mombuey, la EX-307. En la parte sur, durante unos cuantos kil贸metros sigue el curso del r铆o Ardila, que hace de frontera natural entre Oliva y Barrancos (Portugal).Todo el campo Oliva es una enorme dehesa. La encina es el 谩rbol por excelencia. La mayor铆a de ellas son centenarias y van desapareciendo, a veces, de un modo preocupante. Afortunadamente, hace ya algunos a帽os, se han empezado a repoblar algunas zonas.La jara es el matorral que m谩s abunda. Hace unos treinta a帽os hab铆a cerros enteros cubiertos de jaras. Despu茅s se empez贸 con la labor de limpieza del matorral y se han recuperado muchas tierras para el cultivo. Pero en los lugares m谩s pedregosos o en las zonas m谩s abruptas, aquellas donde no se puede cultivar, es necesario mantener los jarales. No nos olvidemos de que son el h谩bitat natural de muchas especies animales que en ellas encuentran protecci贸n y cobijo. Tambi茅n especies vegetales, que bajo su abrigo pueden desarrollarse en su plenitud. Un buen ejemplo son los gurumelos que han sufrido una notable merma al desaparecer las jaras. Este arbusto no llama demasiado la atenci贸n, pero su flor es especialmente bella. En la primavera, cuando est谩n en plena floraci贸n, los cerros se cubren de una belleza ins贸lita.El ganado que m谩s abunda en el Campo Oliva es el ganado lanar con unas once mil ovejas. De ganado caprino hay unas tres mil cabras. En menor proporci贸n hay cerdos y vacas. El ganado vacuno sobrepasa las trescientas cabezas y se registran unos quinientos cochinos para la montanera, aunque esta cifra var铆a cada a帽o.La fauna salvaje es muy variada y es una gozada para cualquier amante de la naturaleza. Desde los que surcan el cielo como buitres, b煤hos, milanos o cig眉e帽as, hasta los que les gusta la tierra como comadrejas, zorros, liebres o jabal铆es. Los cerros llenos de piedras, que la naturaleza ha colocado a su antojo, son el mejor refugio y guarida para estas especies.CHOZAS EN EL CAMPO OLIVANo se sabe con certeza el origen de las chozas del campo Oliva, pero parece que se remontan a la 茅poca celta. La mayor铆a de los ancianos de nuestro pueblo han vivido o han pasado alg煤n tiempo en una choza. Y es que la vida de gran parte de los oliveros estaba en el campo. Las chozas estaban muy juntas unas de otras, algunas a escasos metros. Cuando un hijo se casaba constru铆a una choza cerca de sus padres. Familias muy numerosas, con cuatro o cinco hijos de media, viv铆an en escasos metros. Y es que, por aquellos tiempos la tierra era muy importante, de ella sal铆a todo el sustento de la familia. Por eso se pretend铆a tener el m谩ximo de tierra y que la choza ocupara el m铆nimo espacio.Las primeras chozas, las m谩s antiguas eran siempre redondas. Posteriormente, cuando la cama se fue modernizando aparecieron las chozas rectangulares, que se llaman caba帽as o cabanas. Aunque el nombre m谩s extendido es el de chozas o chozos, cualquiera que sea su forma.Se constru铆an en la parte m谩s elevada del terreno para mantenerlas alejadas de la humedad y el barro en 茅poca de lluvias.LA BURRERAAl lado de la choza siempre estaba la burrera, lugar de cobijo para las bestias (los burros y los mulos), imprescindibles para el trabajo de aquella 茅poca. Una de las paredes de la choza serv铆a para su construcci贸n, de este modo quedaba unida al conjunto, aunque ten铆an la puerta independiente una de otra.Entre los restos de chozas m谩s antiguas se puede ver como la burrera estaba comunicada con la choza con un amplio hueco al medio de manera que desde el interior se pod铆a pasar de un sitio a otro. Este hueco no ten铆a puerta, pero al no ser de mucha altura permit铆a el paso de un hombre a la burrera, mientras que las bestias no pod铆an pasar a la choza. Se supone, que en tiempos de escasez de le帽a, con el calor que desprend铆an los animales era suficiente para mantener la choza a una buena temperatura durante los fr铆os del invierno.EL HORNOAl principio las chozas no ten铆an horno. Todav铆a hay restos de lo que eran una especie de hornos comunitarios. All铆 se desplazaban todos los vecinos de las chozas m谩s pr贸ximas para cocer el pan.Con el tiempo todas las chozas tuvieron un horno propio, para as铆 facilitar la labor y no tener que desplazarse a veces durante varios kil贸metros. Por aquellos tiempos se ven铆a al pueblo s贸lo unas tres o cuatro veces al a帽o, principalmente en las fiestas. En el campo se las ten铆an que apa帽ar para comer lo que tuvieran, por eso el horno cumpl铆a una funci贸n muy importante, que era la de abastecer de pan a la familia. Recordemos que el pan era el alimento b谩sico. En una misma hornada se hac铆an veinticinco o treinta panes (de m谩s de un kilo) y hasta que no se terminaba al cabo de siete u ocho d铆as (depend铆a del n煤mero de comensales) no se volv铆a a hacer de nuevo. No estaba permitido ning煤n tipo de derroche, eran muchas las bocas a comer y muy poco lo que ten铆an para poner en la mesa.EL PARAJE DE VILLASIRGAEs el lugar adecuado para pasar un d铆a de campo, en un entorno 煤nico, donde se respira paz y armon铆a.Las aguas del embalse se reflejan como un espejo. Las encinas y las nubes aparecen en el fondo y agua y cielo se funden en un abrazo de color azul intenso.Unos amplios merenderos de piedra ser谩n los aliados para disfrutar de una estupenda comida. Y es que en el campo, al aire libre, todo tiene un sabor diferente, todo sabe mucho mejor.

Galería

Mapa


Ficha t茅cnica

Dirección:  Pza. Ayuntamiento, 1 06120 Oliva de la Frontera (Badajoz)
Municipio:  Oliva de la Frontera
Comarca:  ADERSUR: Asociaci贸n para el Desarrollo Rural Jerez-Sierra Suroeste
Contacto:  David Carvajal
email:  Esta direcci贸n de correo electr贸nico est谩 siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:  924 740000
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