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“Los empalaos”
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La Berrea
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Fincas

A 1/2 hora de Salamanca, criamos cerdo ibérico de bellota en extensivo, dehesa con monte de encina y alcornoque. Visitas guiadas a partir de 2 personas con degustación de ibéricos y posibilidad de alojamiento.

Ofrecemos una ruta de una hora a pie por el monte con uno de los ganaderos de cerdo ibérico más expertos en este tipo de cría. Recorrerán los parajes dónde se empieza a gestar el mejor jamón ibérico de bellota y tendrá posibiidad de degustarlo a continuación en nuestro restaurante mientras disfruta de una bonita vista de la dehesa. Durante el paseo les irán explicando cómo se seleccionan, cómo se alimentan y los cuidados que requiere este animal tan exclusivo e único en el mundo.

Puede completar su visita con una estancia en un hotel rural de 4* en la misma finca ó una comida degustación, previa reserva, en el restaurante.

Galería

Mapa


Ficha técnica

Municipio:  Cabeza de Diego Gomez
Comarca:  ADRISS: Asociación para el Desarrollo Rural Integral de la Sierra de Francia
Contacto:  Ana / Diego
Web:  http://www.faenascamperas.com/
email:  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:  646115912 - 699426076
Tipo de hotel:  2
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