A 1/2 hora de Salamanca, criamos cerdo ibérico de bellota en extensivo, dehesa con monte de encina y alcornoque. Visitas guiadas a partir de 2 personas con degustación de ibéricos y posibilidad de alojamiento.

Ofrecemos una ruta de una hora a pie por el monte con uno de los ganaderos de cerdo ibérico más expertos en este tipo de cría. Recorrerán los parajes dónde se empieza a gestar el mejor jamón ibérico de bellota y tendrá posibiidad de degustarlo a continuación en nuestro restaurante mientras disfruta de una bonita vista de la dehesa. Durante el paseo les irán explicando cómo se seleccionan, cómo se alimentan y los cuidados que requiere este animal tan exclusivo e único en el mundo.

Puede completar su visita con una estancia en un hotel rural de 4* en la misma finca ó una comida degustación, previa reserva, en el restaurante.

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